E-literacia em saúde em estudantes universitários e consumo de informações sobre nutrição.

Autores

  • Luciana Figueiredo dos Santos Universidade Federal de Viçosa
  • Eliana Carla Gomes de Souza Universidade Federal de Viçosa (UFV)
  • Bhreendda Hary Dy Luar Prates Kiepper

Palavras-chave:

Acesso à informação de saúde, Redes sociais, Letramento em saúde, Alfabetização digital

Resumo

Com a expansão da internet e das mídias sociais, acessar informações sobre saúde e nutrição tornou-se hábito entre grande parte da população. Nesse contexto, compreender a e-literacia como habilidade para promoção de saúde e prevenção de danos e agravos torna-se uma informação importante para saúde pública. Com isso, o objetivo do trabalho é observar a presença da e-literacia em saúde em estudantes universitários e analisar o consumo de informações sobre nutrição nas mídias sociais pelos mesmos. Estudo transversal, realizado com estudantes universitários, por meio de um questionário online auto preenchível. As questões compreendiam informações de cunho sociodemográfico, acadêmico e a escala de e-literacia em Saúde (eHEALS).  As análises foram realizadas em softwares estatísticos visando a correlação entre as variáveis. O estudo contou com a participação de 241 graduandos com mediana de idade de 22,7 anos, 73,1% dos respondentes eram do sexo feminino, apenas 39,3% eram estudantes dos centros de saúde e 55,4% estavam entre o primeiro e o sexto período da graduação. Dentre aqueles com maior acesso às mídias digitais, percebeu-se procura significativa por informações ligadas a nutrição e saúde, como hipertrofia, dietas e emagrecimento. Os estudantes apresentaram e-literacia em saúde favorável, sendo a média dos estudantes dos centros da saúde maior que dos demais cursos. Aqueles com maior acesso às redes sociais apresentam significativo interesse em buscar assuntos relacionados à nutrição, como hipertrofia, comportamento alimentar, dietas e emagrecimento, temas intimamente ligados à estética.

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Publicado

24-06-2026

Como Citar

Figueiredo dos Santos, L., Gomes de Souza, E. C., & Hary Dy Luar Prates Kiepper, B. (2026). E-literacia em saúde em estudantes universitários e consumo de informações sobre nutrição. REVISTA CIENTÍFICA DA FAMINAS, 21(1), e20261091. Recuperado de https://periodicos.faminas.edu.br/index.php/RCFaminas/article/view/1091