Cândido da Silva, Patrícia, e Renato Moreira Nunes. “Potencial aplicação De Pancs E Seus Efeitos Em lácteos Funcionais”. REVISTA CIENTÍFICA DA FAMINAS, vol. 19, nº 2, agosto de 2025, p. 928, https://periodicos.faminas.edu.br/index.php/RCFaminas/article/view/928.