ESTEVAM, Elaine; CABRAL, Bethânia Estevam Moreira. Avaliação da aplicação das boas práticas de fabricação em uma unidade de alimentação e nutrição hospitlar. REVISTA CIENTÍFICA DA FAMINAS, [S. l.], v. 12, n. 3, 2017. Disponível em: https://periodicos.faminas.edu.br/index.php/RCFaminas/article/view/385. Acesso em: 19 abr. 2025.